El concentrado de proteína de soja orgánica es un producto de proteína de soja elaborado a partir de soja orgánica mediante técnicas de procesamiento como trituración, pelado, extracción, separación, lavado y secado. Elimina el aceite, los componentes no proteicos solubles de bajo peso molecular (principalmente azúcares solubles, cenizas, proteínas solubles en alcohol y diversas sustancias olorosas) de la soja y contiene más del 65% (en base seca) de proteína (N × 6,25).
Es ampliamente utilizado en muchos campos como los siguientes:
El concentrado de proteína de soja orgánica ha atraído mucha atención debido a su rico valor nutricional y su amplia gama de aplicaciones. Contiene abundantes proteínas, aminoácidos y diversos oligoelementos, de alto valor nutricional y de fácil digestión y absorción. Las siguientes son sus principales áreas de aplicación:
En la industria alimentaria, el concentrado de proteína de soja orgánica se puede utilizar para elaborar diversos alimentos ricos en proteínas, como proteína en polvo, barras de proteínas, bebidas nutricionales, etc., para satisfacer la demanda de alimentos saludables de las personas.
En el campo de los piensos: como aditivo para los piensos animales, el concentrado de proteína de soja orgánica puede mejorar el valor nutricional de los piensos y promover el crecimiento animal.
En el campo farmacéutico, el concentrado de proteína de soja orgánica se puede utilizar para elaborar algunos suplementos nutricionales o medicamentos que tienen efectos terapéuticos y para la salud.
En resumen, el concentrado de proteína de soja orgánica tiene una amplia gama de aplicaciones en múltiples campos y es un producto proteico con un alto valor práctico.
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Característica deConcentrado de proteína de soja orgánica:
- Alta funcionalidad: Tiene propiedad gel, propiedad emulsionante, alta dispersabilidad, mejora la textura y el sabor de los alimentos y es fácil de procesar y usar.
- Nutrición saludable: Rica en aminoácidos esenciales como el ácido linolénico y la lisina, además de una variedad de vitaminas y minerales, para satisfacer las necesidades del cuerpo humano.
- Baja antigenicidad: Con bajos niveles de antígenos, es adecuado para personas con alergia a la soja o como materia prima para alimentación de mascotas.
- Múltiples beneficios para la salud: Ayuda a eliminar la hinchazón, suplementar calcio, reducir el colesterol, retrasar el envejecimiento, mejorar la salud cardiovascular, etc.
- En resumen, el concentrado de proteína de soja orgánica, como fuente natural y saludable de proteína, tiene amplias perspectivas de aplicación en las industrias de procesamiento de alimentos y piensos.
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Especificación deConcentrado de proteína de soja orgánica:
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TEM |
ESTÁNDAR |
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APARIENCIA |
Polvo marrón amarillento |
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Contenido de proteínas (N*6,25) |
Mayor o igual al 65% |
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Contenido de humedad |
Menos o igual al 7~9% |
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Gordo |
Menor o igual a 0.8% |
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Finura (pasando por un tamiz de prueba de malla 50) |
Mayor o igual al 90% |
producción deConcentrado de proteína de soja orgánica:
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