La sacarina sódica anhidra es un polvo cristalino blanco sin olor ni ligero aroma. Tiene un fuerte sabor dulce con un sabor amargo y es fácilmente soluble en agua. Su dulzor es unas 500 veces mayor que el de la sacarosa. La sacarina sódica anhidra tiene una alta solubilidad en agua e incluso en soluciones extremadamente diluidas, todavía tiene un fuerte sabor dulce. Suele contener dos aguas cristalinas, que se pierden fácilmente para formar sacarina anhidra, que aparece como un polvo blanco. El dulzor de la sacarina sódica anhidra permanece sin cambios, manteniendo un nivel de dulzor muy alto. El principal uso de la sacarina sódica anhidra es muy extenso, principalmente como edulcorante. Puede reemplazar la sacarosa en industrias como la de alimentos, bebidas, medicinas, piensos, galvanoplastia, etc.
Es ampliamente utilizado en muchos campos como los siguientes:
La sacarina sódica anhidra es una sustancia química muy utilizada en múltiples campos. Se utiliza principalmente como edulcorante y también tiene otros usos.
En la industria alimentaria, la sacarina sódica anhidra se usa ampliamente como edulcorante sintético en bebidas frías, bebidas, jaleas, paletas heladas, vegetales encurtidos, conservas, pasteles, frutas en conserva, azúcar proteica y otros alimentos. También se puede utilizar en la dieta dulce de pacientes diabéticos para aportar un sabor dulce sin aumentar las calorías.
En la industria de la galvanoplastia, la sacarina de sodio anhidra se utiliza principalmente como abrillantador en el proceso de galvanoplastia de níquel, lo que puede mejorar el brillo y la flexibilidad de la galvanoplastia de níquel. Al agregar una pequeña cantidad de sacarina sódica anhidra, se puede mejorar significativamente el efecto de galvanoplastia y la calidad del recubrimiento. Esta característica hace que la sacarina sódica anhidra tenga ciertas aplicaciones potenciales en el campo de la galvanoplastia, aunque las investigaciones y aplicaciones actuales aún no están muy extendidas.
Además, la sacarina sódica anhidra también se utiliza en la industria química diaria, como en la producción de pasta de dientes, enjuagues bucales, colirios y otros productos, así como como aditivo alimentario en piensos para cerdos y edulcorantes.
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Característica desacarina sódica anhidra:
- La sacarina sódica anhidra es un polvo cristalino blanco con un olor aromático y un dulzor 500 veces mayor que el de la sacarosa. Cuando se calienta en condiciones ácidas, su dulzor desaparece y puede formar ácido orto aminosulfonilbenzoico amargo. La sacarina sódica anhidra no se descompone en el cuerpo humano y se excreta con la orina, por lo que no tiene valor nutricional.
- La sacarina sódica anhidra tiene una amplia gama de usos, principalmente como edulcorante en aditivos alimentarios y adecuada para diversos procesos de producción de alimentos. Además, también se utiliza como suavizante para niquelado en procesos de galvanoplastia, con lo que se pueden obtener recubrimientos con excelente flexibilidad. En el campo de la medicina, la sacarina sódica anhidra se puede utilizar como agente medidor de la circulación sanguínea y agente penetrante, y como intermediario en la síntesis orgánica.

Especificación desacarina sódica anhidra:
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TEM |
ESTÁNDAR |
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APARIENCIA |
polvo cristalino blanco |
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Ensayo |
99.0~101.0% |
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Menos secado |
Menor o igual a 5.0% |
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Acidez y Alcalinidad |
pasar la prueba |
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Sal de ácido benzoico y ácido salicílico |
pasar la prueba |
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Arsénico |
Menor o igual a 2,0mg/kg |
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Dirigir |
Menor o igual a 2,0mg/kg |
producción desacarina sódica anhidra:
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