La sacarina de sodio, también conocida como ftalimida de sodio, es un compuesto orgánico con la fórmula química C7H4NNaO3S. Es un aditivo alimentario y no tiene valor nutricional para el cuerpo humano. Disuelto en agua, el dulzor en una solución diluida es 200-500 veces mayor que el de la sacarosa y hay un sabor amargo cuando la concentración es alta. Se utiliza como sustituto del azúcar en pacientes con obesidad, hiperlipidemia, diabetes y caries dental por su bajo contenido calórico, no absorción y excreción automática con orina y orina. Además, también se puede utilizar como agente abrillantador para galvanoplastia de níquel-cromo, agente de prueba de la circulación sanguínea, penetrante, etc., con una amplia gama de aplicaciones.
Es ampliamente utilizado en muchos campos como los siguientes:
La sacarina sódica es un compuesto orgánico sintetizado artificialmente con la fórmula química C7H4NNaO3S, que se utiliza principalmente como aditivo alimentario para aumentar el dulzor de los alimentos. Su dulzor es de 300 a 500 veces mayor que el de la sacarosa, por lo que es muy utilizado en múltiples industrias:
Industria alimentaria: se utiliza para bebidas frías, refrescos, jaleas, paletas heladas, pasteles, etc., especialmente para pacientes diabéticos como sustituto de la dieta azucarada.
Aditivo alimentario: Se utiliza en piensos para animales, como porcinos, como edulcorante.
Industria química diaria: se utiliza en productos como pasta de dientes, enjuagues bucales, colirios, etc.
Industria de galvanoplastia: como abrillantador para galvanoplastia de níquel, puede mejorar el brillo y la flexibilidad de la galvanoplastia de níquel.
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Característica deSacarina de sodio en polvo:
- La sacarina sódica es un compuesto orgánico de alto dulzor y bajo contenido calórico, muy utilizado en la industria alimentaria. Las siguientes son las características específicas de la sacarina sódica:
- Alto dulzor: el dulzor de la sacarina sódica es aproximadamente 300-500 veces mayor que el de la sacarosa, y una cantidad muy pequeña puede lograr un efecto de dulzor significativo.
- Baja en calorías: la sacarina sódica no es absorbida por el cuerpo humano y puede excretarse automáticamente al orinar y defecar, por lo que tiene una característica baja en calorías.
- Ampliamente utilizado: se encuentra comúnmente en bebidas, pasteles, frutas confitadas y otros alimentos para realzar el dulzor. También se utiliza como agente abrillantador, agente de prueba de circulación sanguínea, penetrante, etc. para galvanoplastia de níquel-cromo.
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Especificación deSacarina de sodio en polvo:
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TEM |
ESTÁNDAR |
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APARIENCIA |
polvo cristalino blanco |
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Ensayo |
99.0~101.0% |
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Menos secado |
Menor o igual a 15.0% |
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Acidez y Alcalinidad |
pasar la prueba |
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Sal de ácido benzoico y ácido salicílico |
pasar la prueba |
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Arsénico |
Menor o igual a 2,0mg/kg |
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Dirigir |
Menor o igual a 2,0mg/kg |
producción deSacarina de sodio en polvo:
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