El ácido fumárico, con fórmula química C4H4O4, es un ácido carboxílico derivado del buteno y es un cristal incoloro e inflamable.
Es ampliamente utilizado en muchos campos como los siguientes:
El ácido fumárico se puede utilizar como acidulante de alimentos en el procesamiento de alimentos para mejorar la acidez y el sabor de los alimentos. Su acidez es aproximadamente 1,5 veces mayor que la del ácido cítrico, por lo que se utiliza mucho como condimento alimentario. El ácido fumárico también tiene ciertas propiedades antioxidantes que pueden prolongar la vida útil de los alimentos. El ácido fumárico también se puede utilizar como conservante para ayudar a inhibir el crecimiento de microorganismos en los alimentos y mantener su frescura y seguridad.
la tasa de utilización del alimento.
En la fabricación farmacéutica, el ácido fumárico se puede utilizar como ingrediente de formulación de medicamentos y productos sanitarios. Desempeña un importante papel catalítico y estabilizador en la fabricación de ciertos medicamentos y se utiliza en la producción de formulaciones de liberación sostenida, vitaminas, soluciones orales y otros productos.
En el campo de la ingeniería química, el ácido fumárico se utiliza ampliamente en la producción de resinas de poliéster insaturado, resinas alquídicas, etc. Estas resinas tienen importantes aplicaciones en campos como recubrimientos, adhesivos y materiales compuestos. En el procesamiento de metales, el ácido fumárico se puede utilizar como agente limpiador ácido para ayudar a eliminar óxidos y herrumbre en la superficie del metal, mejorar la limpieza de la superficie del metal y mejorar el efecto del tratamiento posterior.
El ácido fumárico, un aditivo alimentario, se puede utilizar como acidificante de los piensos para aumentar la acidez del jugo gástrico del ganado y las aves de corral, promoviendo así la digestión y absorción del alimento por parte del ganado y las aves de corral, y mejorando
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Característica deácido fumárico:
- Fuerte afinidad: el ácido fumárico puede ingresar rápidamente al cuerpo y "comunicarse" con el corazón, ayudándolo a recuperarse y demostrando su fuerte afinidad por el corazón.
- Eficacia leve: a diferencia de algunos fármacos potentes, el ácido fumárico tiene una eficacia leve y no impone demasiada carga al cuerpo.
- Alta tasa de absorción: el ácido fumárico tiene una tasa de absorción en el intestino varias veces mayor que la del sulfato ferroso, no interfiere con la absorción de otros elementos, tiene buena compatibilidad con diversos nutrientes y antibióticos y tiene un efecto sinérgico.
- Alta potencia biológica: el ácido fumárico puede evitar eficazmente el daño de sustancias activas como las vitaminas causado por la adición de hierro inorgánico, participar en la generación y activación de varias enzimas en el cuerpo, mejorar la función inmune, promover el crecimiento y mejorar la resistencia al estrés y resistencia a las enfermedades.
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Especificación deácido fumárico:
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TEM |
ESTÁNDAR |
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APARIENCIA |
Polvo cristalino blanco |
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ENSAYO |
99.5~100.5 % |
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PÉRDIDA POR SECADO |
Menor o igual a 0.5 % |
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Residuos ardientes |
Menor o igual a 0.1 % |
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ácido maleico |
Menor o igual a 0.10 % |
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Arsénico |
Menor o igual a 2 mg/kg |
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Dirigir |
Menor o igual a 2 mg/kg |
producción deácido fumárico:
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